Les pommes de terre des Russes sur la table sont apparuesmilieu du XIXe siècle. Peter the First a pendant très longtemps essayé d'initier notre peuple à cultiver ce légume incroyable, nutritif et sain. Mais les gens ne l'ont pas perçu comme un produit, mais utilisé plus comme de belles fleurs dans leurs jardins. Mais une fois essayant de faire cuire des pommes de terre dans le four, soudainement réalisé qu'il est très savoureux.
Aujourd'hui, il est très difficile d'imaginer notre table sansplats de ce légume délicieux. C'est bon pour les soupes, les accompagnements, les tartes, les desserts. Pommes de terre frites très savoureuses dans le multivark. Il est préparé facilement et rapidement, encore plus pratique que dans une poêle à frire. Il faudra environ sept cents grammes de pommes de terre, quatre cuillères à soupe d'huile végétale, sel au goût. Tout modèle de multivark fera l'affaire.
Faire des pommes de terre frites n'est pas une tâche facile. Vous avez juste besoin de laver les fruits soigneusement, les éplucher de la pelure, les couper en tranches, cercles, pailles - à la discrétion de l'hôtesse. Puis versez l'huile dans une casserole.
Vous pouvez également faire cuire des pommes de terre frites bouillies. Pour cela, il est bon d'utiliser de jeunes légumes frais de taille moyenne. Initialement, ils sont soigneusement lavés, puis bouillis dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils soient cuits à moitié avec la peau. Égoutter l'eau, laisser les pommes de terre refroidir légèrement, décoller la peau. Ensuite, nous commençons à préparer les pommes de terre frites dans le multivark. Couper les tranches. Nous versons de l'huile dans une casserole, étalons les légumes tranchés, sélectionnons le programme «Cuire au four» et cuisons pendant une vingtaine de minutes.
Les pommes de terre frites dans le multivarque peuvent êtreutiliser pour les collations sur le barbecue. C'est très bon pour les kebabs, pour le poulet cuit au four. Pour ce faire, vous pouvez emballer les pommes de terre préparées dans un récipient. Ce légume est très savoureux et frais. Ces pommes de terre sont bonnes pour les salades. Par exemple, du chou marin. Sur une assiette sur le côté, déposer une pomme de terre frite, au milieu - salade de chou frisé avec oeuf, maïs, bâtonnets de crabe. Vous pouvez le remplir avec de la crème sure, de la mayonnaise, de l'huile végétale. Vous pouvez également utiliser une salade de chou fraîche ou de choucroute.
Comme on dit, la pomme de terre est le deuxième pain. C'est bon avec tous les produits. La chose la plus importante est de montrer de l'imagination. Les plats de ce légume sont pertinents à la fois dans la vie quotidienne et les jours fériés. Tout dépendra de la façon de les soumettre et de quoi. Eh bien, nous cuisinons des pommes de terre frites, tout le monde a un appétit agréable!
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