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Gâteau à la banane au chocolat: recette

Gâteau de banane au chocolat est un simple etun dessert délicieux qui peut être préparé rapidement pour une soirée de thé ou une réunion d'invités. Dans cet article, nous avons rassemblé les meilleures recettes que vous pouvez facilement répéter à la maison.

Charlotte au chocolat aux bananes

Ce dessert original est préparé rapidement etil s'avère très savoureux. Par conséquent, vous pouvez le servir en toute sécurité aux invités sur une table de fête. Selon la recette, nous utiliserons l'assistant irremplaçable de chaque maîtresse - multivark.

gâteau de banane au chocolat

Pour préparer un délicieux dessert, vous avez besoin des produits les plus simples:

  • Trois bananes.
  • Cinq oeufs.
  • Une cuillère à café de poudre à pâte.
  • Deux farines à plusieurs étages.
  • Un sucre multi-pris.
  • Deux cuillères à soupe de cacao.
  • 20 grammes de beurre.

Donc, nous préparons une tarte à la banane dans un multivarié. La recette pour un dessert simple est ici:

  • Mélanger les oeufs avec du sucre avec un mélangeur.
  • Farine tamiser à travers un tamis avec une poudre à pâte. Ajouter le sel.
  • Combiner les aliments préparés et diviser la pâte finie en deux morceaux.
  • Mélangez une partie de la pâte avec le cacao.
  • Verser un bol d'huile de multivark, puis y verser deux types de pâte dans un ordre aléatoire.
  • Les bananes sont propres et coupées en anneaux. Une partie d'entre eux "se noient" et en pondent à la surface du futur gâteau.
  • Fermez le multivark, laissant la vanne pour sortir de la vapeur ouverte.

Cuire le dessert dans le mode "Cuisson" pendant 45 minutes. Avant de servir, le gâteau devra être refroidi sur une grille, puis coupé en petits morceaux. Aussi, vous pouvez le décorer avec du sucre en poudre ou du chocolat râpé.

tarte à la banane dans le four

Brownie dans le Multivarié

Cette recette plaira à ceux qui aiment le chocolat et les bananes. Appétissant et beau dessert décoreront n'importe quelle table de fête.

Cette fois nous aurons besoin des ingrédients suivants:

  • Chocolat amer - 100 grammes.
  • Sable de sucre - six cuillères à soupe.
  • Oeufs de poulet - quatre morceaux.
  • Beurre - 100 grammes.
  • Farine - trois cuillères à soupe.
  • Sel - un tiers d'une cuillère à café.
  • Caillebotte - 200 grammes.
  • Deux bananes
  • Huile végétale - une cuillère à soupe.

Nous commençons à préparer un gâteau de banane en multivarié. La recette pour le dessert lire ici:

  • Fouetter deux oeufs, le sel et quatre cuillères à soupe de sucre dans une mousse blanche.
  • Ajouter la farine au mélange, mélanger à nouveau les produits.
  • Couper le beurre et diviser le chocolat en tranches. Après cela, les faire fondre dans un micro-ondes ou dans un bain d'eau.
  • Mélangez le mélange de chocolat et de beurre avec la pâte.
  • Mettez les bananes, le fromage cottage, le reste du sucre et les œufs dans un autre bol. Battre tous les ingrédients dans la purée avec un mélangeur.
  • Verser une casserole d'huile de multivark et saupoudrer de farine.
  • Versez-y d'abord un morceau de pâte au chocolat, puis mettez une portion de mélange de banane-fromage cottage.
  • Alternez les couches de la pâte jusqu'à la fin. A la fin, prenez la fourchette, plongez-la dans le bol et faites plusieurs mouvements circulaires. Maintenant, un beau dessin est apparu à la surface de la tarte.

Faites cuire un dessert pendant 40 minutes dans le mode "Bake". Brownie fini d'abord frais, puis coupé en morceaux et servir à la table.

Tarte aux bananes dans une recette multivariée

Banane simple

Avant vous est une recette de dessert américain, avec la préparation de laquelle même un enfant peut faire face. Pour lui, vous aurez besoin de:

  • 250 grammes de biscuits secs dans un glaçage au chocolat.
  • 200 grammes de beurre.
  • 100 grammes de sucre.
  • Une canette de lait condensé.
  • Trois bananes.
  • 400 grammes de crème crémeuse.
  • Un sac de vanilline.
  • 50 grammes de chocolat.

Comment faire cuire le dessert

Si vous voulez faire un délicieux gâteau aux bananes, lisez attentivement les instructions suivantes:

  • Émiettez les biscuits dans le robot culinaire ou dans le bol du mélangeur. Après cela, mélanger la chapelure résultante avec 100 grammes de beurre chaud (vous devez l'obtenir du réfrigérateur à l'avance).
  • Placez le lait condensé dans la casserole et placez la vaisselle sur le feu. Ajouter l'huile restante et le sucre. Mélangez les aliments et faites-les cuire jusqu'à ce que la masse devienne homogène.
  • Former le gâteau avec du beurre. Après cela, mettez les miettes sur le fond avec une couche épaisse des mains, pétrissez-le avec vos mains et formez de petits côtés.
  • Disposez la farce sucrée sur la base et lissez-la avec une cuillère.
  • Les bananes coupent en tranches et placent les rondelles sur le caramel.
  • Fouettez la crème en une mousse épaisse, puis décorez-la avec la surface de notre gâteau. Si vous souhaitez accélérer le processus, utilisez la crème prête à l'emploi que vous pouvez acheter à l'avance au supermarché le plus proche.

Saupoudrez le dessert de chocolat râpé et servez-le sur la table.

glaçage au chocolat

Brownie aux bananes au four

Préparez pour le thé le gâteau original de banane dans le four, qui combine parfaitement les saveurs de banane et de chocolat.

Composition:

  • Le chocolat noir est de 200 grammes.
  • Beurre - 100 grammes.
  • Oeufs - trois morceaux.
  • Cacao - une demi-cuillères à soupe.
  • Farine - trois cuillères à soupe.
  • Manka - deux cuillères.
  • Une grosse banane.
  • Une cuillère à soupe de crème sure.
  • Trois cuillères à soupe de sucre.
  • 150 grammes de fromage cottage.
  • Une demi-cuillère à café de sucre vanillé.

Tarte au chocolat et au banane, nous cuisinerons pour cette recette:

  • Couper des morceaux de chocolat et de beurre, puis mettre les produits dans une casserole et les faire fondre dans un bain d'eau. Incorporer les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Battre les oeufs avec du sucre pendant cinq minutes. Utilisez un mélangeur à cet effet.
  • Mélanger les masses de chocolat et d'oeufs, tamiser la farine, ajouter le cacao et le sel.
  • Hacher séparément la banane épluchée avec le fromage cottage, la crème sure, la vanilline et le sucre.
  • Former la graisse de cuisson d'abord l'huile, puis saupoudrer avec une mangue.
  • Mettez d'abord la pâte au chocolat puis la banane. Dessinez une belle série en utilisant un bâton en bois.

Placez le formulaire dans un four préchauffé et faites cuiregâteau pendant 20 minutes. Lorsque le temps spécifié s'est écoulé, vérifiez si le dessert est prêt avec une allumette ou un bâton en bois. Juste percer le gâteau et assurez-vous qu'il est assez propeksya. Si le match est cru, préparez le festin pendant un moment.

tarte à la banane avec glaçage au chocolat

Gâteau aux bananes sur kéfir

Préparez un régal délicat et parfumé pour vos amis ou votre famille.

Produits requis:

  • 180 grammes de beurre au chocolat.
  • Deux verres de sucre.
  • Trois oeufs de poule.
  • Un paquet de sucre vanillé.
  • Trois verres de farine de blé.
  • Deux cuillères à café de soda.
  • Un quart d'une boîte de thé de sel.
  • Une tasse et demie de kéfir faible en gras.
  • Deux cuillères à café de jus de citron.
  • Trois bananes trop mûres.

Nous avons également besoin d'un glaçage au chocolat. Pour elle, prenez:

  • 50 grammes de chocolat au lait.
  • Trois grammes de gélatine.
  • Lactosérum - 30 grammes.

La tarte aux bananes avec glaçage au chocolat est préparée très simplement:

  • Tamiser dans un bol de farine, ajouter le soda et le sel.
  • Avec un batteur, fouetter le sucre et le beurre jusqu'à consistance de la crème.
  • Ajouter les oeufs au mélange sucré (un à la fois) et à la vanille.
  • Alternativement ajouter le kéfir et la farine à la pâte.
  • Peler les bananes, écraser avec une fourchette et mélanger avec le jus de citron.
  • Mélanger la purée de fruits avec la pâte et verser la masse obtenue dans une forme graissée. Faites cuire le gâteau pendant environ une heure.
  • Ensuite, nous aurons besoin d'un miroir au chocolatglaçage. Pour le faire, versez de la gélatine avec du lactosérum, faites fondre le chocolat, puis combinez les deux masses. Réchauffer le glaçage sur le feu, ne pas l'amener à ébullition. Remuez encore et refroidissez légèrement.

Décorez le gâteau de banane fini, dans un four cuit au four, avec un glaçage miroir, attendez un peu et après dix minutes porter le dessert à la table.

délicieux gâteau aux bananes

Tarte à la banane au chocolat sans oeufs

Ce dessert léger est très parfumé et délicat.

Composition:

  • Sucre brun - 130 grammes.
  • Huile végétale - dix cuillères à soupe.
  • Vinaigre 9% - une cuillère à soupe.
  • Farine - dix grandes cuillères (avec une diapositive).
  • Eau - 100 ml.
  • Le chocolat amer est de 100 grammes.
  • Les bananes sont moyennes - trois morceaux.
  • Amande - 50 grammes.
  • Soda - une cuillère à café.
  • Noix de muscade - une cuillère à café.
  • Peau d'orange - une cuillère à soupe.

Nous cuisinerons la tarte aux bananes au chocolat selon cette recette:

  • Tout d'abord, broyez les noix avec un mélangeur, puis ajoutez-y la banane, le beurre, la peau d'orange et la vanilline. Mélanger les aliments.
  • Verser la pâte dans le sucre et la noix de muscade, verser de l'eau à température ambiante et le vinaigre.
  • Mélanger les aliments, puis ajouter la farine tamisée et la poudre à pâte. Incorporer la pâte avec un mélangeur.
  • Faites fondre le chocolat dans un bain d'eau, refroidissez-le et combinez-le avec le reste de la nourriture.

Lubrifiez le moule en silicone avec de l'huile et versez la pâte dedans. Faire cuire le gâteau dans un four bien chaud pendant environ 40 minutes. Avant de servir, décorer le régal avec du sucre en poudre ou de la poudre colorée.

gâteau aux bananes sur le kéfir

Gâteau de banane caillé sur une pâte de sable

Un dessert délicieux avec une garniture délicate attirera certainement l'attention de vos invités.

Préparer les produits:

  • Deux verres de farine.
  • Six oeufs - deux dans le remplissage, quatre jaunes dans la pâte et quatre protéines dans la couche supérieure.
  • 180 grammes de beurre - 150 grammes pour la pâte et 30 grammes pour le remplissage.
  • 200 grammes de crème sure - la moitié dans la pâte et la moitié dans le remplissage.
  • 200 grammes de fromage cottage.
  • Une cuillère à soupe d'amidon.
  • Deux bananes
  • Deux cuillères de sucre en poudre.
  • 50 grammes de noix ou d'amandes.
  • 70 grammes de chocolat.

La recette du dessert

Le gâteau de banane au sable est préparé de cette façon:

  • D'abord, faites une pâte. Mélanger les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre tranché et la crème sure. Bien mélanger les aliments, puis verser la farine. Pétrissez la pâte.
  • Poser la base sur une forme graissée. En plus de cela, mettez une couche de bananes coupées en tranches.
  • Après cela, attaquer le remplissage. Battre le caillé, les œufs, la crème sure, l'amidon, le sucre cristallisé et le beurre. La masse résultante repose sur le fruit uniformément.
  • Mettez la forme dans le four préchauffé pendant une demi-heure.
  • Hacher les noix et le chocolat. Versez-les dans les blancs fouettés, ajoutez le sucre en poudre. Mélanger la nourriture à nouveau avec un mélangeur.
  • Retirer le gâteau du four et appliquer une crème dessus. Cuire le dessert pendant une demi-heure.

Servir les invités avec du thé chaud ou toute autre boisson.

Conclusion

Préparer un gâteau à la banane au chocolat pour des vacances ou un jour de congé. Nous sommes sûrs que vos parents et amis apprécieront votre habileté, ainsi que le goût agréable d'un dessert délicat.

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  • Note: