L'épinard est l'un des légumes les plus utiles. Délicieux et nutritif, ce produit est plein de vitamines. Il est conseillé de le manger le plus frais possible: ce que les épinards utiles ne retiennent pas longtemps. Par conséquent, il est strictement déconseillé de le conserver pendant des semaines ou de le préparer avec un traitement thermique prolongé.
Pourquoi les épinards sont-ils utiles?
Le légume contient une variété de vitamines,bêta-carotène, fibres, calcium, sélénium, manganèse, sodium, zinc, potassium, magnésium et phosphore. La quantité de protéines est plus élevée que dans les haricots. Quelle est l'utilisation des épinards pour les femmes? Ce n'est pas seulement une alimentation saine, mais aussi diététique: dans cent grammes du produit ne contient que vingt-trois calories. Surtout dans les vitamines d'épinards A et C, qui ne se décomposent pas même lorsqu'ils sont traités et aident le corps à maintenir la jeunesse de la peau. En un mot, il n'est pas nécessaire de penser si les épinards sont utiles. Une combinaison unique de substances dans ce légume agit également comme un agent de nettoyage: les toxines et les toxines quittent le corps plus efficacement avec l'utilisation fréquente de plats de celui-ci. Par la quantité de carotène, les épinards sont en second lieu seulement aux carottes. Cette combinaison de propriétés rend ce légume obligatoire dans la liste des produits diététiques.
Les propriétés curatives des épinards
La nourriture est souvent utilisée pour traiterou la prévention de diverses maladies. Tout ce qui est utile aux épinards, vous permet d'utiliser à la fois le médicament et elle. Par exemple, il est bon pour les problèmes de gencives et de dents, renforce les vaisseaux et contrôle le travail de l'estomac et des intestins, réduit le taux de développement des tumeurs et favorise la prévention du cancer. Ce légume est particulièrement utile à inclure dans le régime alimentaire des enfants et des femmes enceintes, ainsi que des personnes souffrant de malnutrition. De plus, les épinards diffèrent par leurs propriétés toniques, diurétiques et anti-inflammatoires, et il vaut donc la peine de manger avec la gastrite, l'anémie, l'entérocolite et l'hypertension. Tout ce qui est utile aux épinards, sera un excellent support pour les chocs nerveux et le stress: la charge en vitamines du végétal donnera de la vivacité et rendra une bonne santé. Avec la constipation, le produit est recommandé car il contient beaucoup de fibres et de chlorophylle, qui purifient les intestins.
Une autre propriété unique de la liste de ceépinards utiles - un contenu spécial d'iode, facilement digestible et digéré. D'autres légumes verts ne le font pas. Les experts antérieurs pensaient qu'il y avait beaucoup de fer dans les épinards, mais maintenant il est déjà établi que de ce point de vue, le légume ne peut pas se vanter de quelque chose de spécial. Mais il y a de la lutéine, qui contribue au fonctionnement stable des yeux et prévient la dystrophie rétinienne. Les personnes qui passent beaucoup de temps à l'ordinateur peuvent se débarrasser de la fatigue constante et de l'irritation des yeux en consommant régulièrement des épinards. Les changements liés à l'âge en raison de ce légume vert viendront beaucoup plus tard qu'ils ne le pourraient. Et même si le problème existe déjà, les épinards peuvent aider dans leur traitement. Dans la cuisine, les colorants, les épices et même les produits en conserve sont fabriqués à partir de celui-ci. En tant que plat d'accompagnement des aliments protéinés, il contribue à la bonne absorption des nutriments. D'une façon ou d'une autre, énumérer, que les épinards sont utiles, c'est possible encore très long.</ p>
