Bouillie de millet - contenu calorique et avantages

Porridge boyar, porridge ambre, kulesh, tykovnik -ce n'est que quelques-uns des plats les plus célèbres, qui ne peuvent pas être cuits sans le millet ou, comme on l'appelle, le millet - une fois le grain le plus populaire et très savoureux.

Curieusement, de nombreux fans de mincesLes chiffres et ceux qui veulent perdre du poids rapidement croire que le contenu calorique de la bouillie de mil est tout simplement hors de portée. Mais ils ne savent pas à quel point ils font des erreurs. Malgré le fait que le Koulech et la Citrouille sont des bouillies, tout comme le boyard et l'ambre, la valeur énergétique de ces plats est complètement différente. Afin de répondre à la question: "Combien y a-t-il de calories dans la bouillie de millet?", Vous devrez d'abord décider de la recette pour sa préparation.

Le plat le plus riche en calories du blé est le koulésh(447-500 kcal pour 100 grammes), car il est cuit à base de viande de porc, plutôt grasse. Les boyards de porridge ont un contenu calorique égal à 221,7 kcal, la bouillie de millet est friable - 135 kcal, puskin - 158 kcal. Et ces données ne peuvent pas être considérées comme absolument correctes car elles dépendent de la quantité d'huile, de lait, de sucre, de fruits secs et de viande incluse dans la recette. Mais, malgré la valeur calorique, rien ne peut comparer la bouillie de citrouille. Voici quelques recettes pour le cuisiner.

Il y a beaucoup d'options et de recettes dans lesquellesutilisé des céréales et de la citrouille, mais le plus commun est la bouillie de millet. Le contenu calorique de ce plat est laissé de côté, mais il est préférable de noter que grâce à la citrouille il s'avère doux, parfumé et friable. Selon la façon dont vous avez utilisé la bouillie, vous pouvez utiliser du lait ou de l'eau. Pour préparer deux portions du plat préparé, utilisez 100 g de citrouille, 100 g de millet, 250 ml de lait, 10 g de beurre, sel et sucre au goût. Avant la cuisson, rincez la croupe. Éplucher la citrouille, la couper en petits cubes. Placer les ingrédients dans un steamer et remplir avec 100 ml de lait et 100 ml d'eau. Préparez-vous pour un couple, ils devraient dans les 30 minutes. Maintenant compléter le lait restant, saler et sucrer. En cinq minutes, le porridge est prêt. Si vous le souhaitez, vous pouvez la beurre avec de l'huile et décorer avec des cerises ou d'autres baies.

Au début de l'automne, quand une jeune citrouille mûrit,un plat de saison est préparé - bouillie de millet avec citrouille. Le contenu calorique de ce plat sera si petit qu'il est parfait pour ceux qui regardent leur poids.

Donc, à l'avance, faites cuire une petite citrouille pour un couple, prenez le millet bouilli et les baies (à votre goût).

Ensuite, suivez ces étapes:

1. Couper la citrouille en deux morceaux de façon à en faire le couvercle et le bol.

2. Retirez les graines de citrouille de la cuillère.

3. Remplissez le bol de citrouille avec du millet et des baies, vous pouvez ajouter vos épices préférées.

4. Mettez le "couvercle" sur la "tasse" et envelopper tout dans le parchemin. Mettez dans le four à micro-ondes. Assurez-vous que la citrouille est bien emballée - sinon elle deviendra sèche après la cuisson dans le four à micro-ondes.

5. Cuire au micro-ondes pendant 4 minutes à puissance maximale. Si ce temps ne suffit pas, étendez-le jusqu'à ce que la citrouille soit douce.

C'est tout, bouillie de millet, dont le contenu calorique est assez faible, prêt.

Et vous pouvez aussi expérimenter un peu, inclure l'imagination et préparer d'autres plats à base de bouillie de millet.

Le contenu calorique de ces produits culinaires devrait être modifié à votre propre discrétion. Et un appétit agréable!

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