Noyer - l'arbre de la vie

Peut-être, le représentant le plus unique et lumineuxLa flore est une noix. "Arbre de Vie" - un nom si majestueux lui a été donné dans les temps anciens. Cela est dû au fait qu'avec son aide, les gens ont été nourris, traités et restaurés pour des milliers d'années. Pratiquement toutes les parties de cette plante ont des propriétés biologiquement actives et sont utilisées par les humains. Et sans le noyer grec, le «garde-manger vert» de notre planète aurait été beaucoup plus pauvre.

Noyer: photo et description

Les gens ont compris depuis longtemps comment cette planteutile La noix est un arbre qui est complètement utilisé. Prenez au moins ses feuilles. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer la teinture, qui sera un excellent agent de restauration pour l'avitaminose. Une autre préparation obtenue est utilisée pour le rinçage à la stomatite et comme astringent pour la diarrhée.

Feuilles de noyer - matières premières pour la médecine populaire

Et si vous prenez les feuilles séchées de cet arbre (1 c. l.) et versez-leur un verre d'eau bouillante, puis leur donner 2 heures pour brasser dans un récipient scellé, vous obtenez un bouillon de vie. Il est recommandé de boire comme aide au diabète sucré, car ce bouillon stimule l'absorption du glucose. Il est également utilisé pour traiter l'inflammation du nez et de la gorge et aide au rachitisme et à la scrofululose.

Noyer vert

Le noyer vert est beaucoup plus utile que certainsbaies et fruits. Par exemple, les noyaux immatures de vitamine C contiennent 9 fois plus que dans le rosier, 6 fois plus que dans le cassis et 40 fois plus que dans les oranges et les citrons. Par conséquent, les fruits verts de la noix sont utilisés avec la force et la principale. Par exemple, à partir d'eux, il est possible de préparer la teinture d'esprit, ce qui est recommandé pour prendre avec douleur dans les intestins et l'estomac. Pour ce faire, hacher finement 30 noix non mûres et les remplir avec un litre d'alcool ou de vodka. Ensuite, le récipient avec la teinture doit être bouché et laissez-le reposer pendant 2 semaines au soleil, puis égouttez-le. Ce médicament est pris trois fois par jour avant les repas avec une dose de 15 grammes.

Noyer nourrissant de nombreux produits

Mais le plus populaire parmi les gens est la maturiténoix L'arbre se fructifie bien, et les noyaux mûrs de noix aiment tout. Et ce n'est pas surprenant, car si vous prenez du pain, du poisson, de la viande et du lait ensemble, leur valeur nutritionnelle sera inférieure à celle des noix. Son noyau contient de nombreux hydrates de carbone, protéines, vitamines et graisses. Ainsi, les noix sont indispensables dans l'alimentation des cosmonautes et des athlètes. Ils sont également recommandés aux personnes ayant une santé faible, car ils aident à éliminer la fatigue, à ajouter de la vivacité et à restaurer la force.

La cuisson ne prive pas non plus l'attention de la noix. L'arbre donne du "matériel" pour de nombreux plats. Par exemple, à partir de ses grains mûrs, des saucisses de noix sont préparées - délicieuses et nutritives. Pour ce faire, les graines séchées doivent être filetées et, sous une forme oblongue, verser du jus de raisin, du lait condensé ou une sorte de sirop de fruits, en mélangeant avec de la farine. Une telle saucisse peut être stockée pendant longtemps si elle est séchée et suspendue dans un endroit sec, alors qu'elle n'est pas moins nutritive que la saucisse habituelle.

Noyer - un garde-manger de vitamines

L'huile des noyaux de noix n'a pas moinsvaleur que l'écrou lui-même. Il contient une vitamine F très utile, qui joue un rôle important dans l'activité nerveuse et cérébrale du cerveau. Après tout, les anciens dirigeants égyptiens interdisaient aux gens ordinaires de manger des noix et de l'huile: ils craignaient sincèrement que la foule ne devienne plus intelligente avec ces produits.