Julienne en petits pains, dont on te veut la recetteoffre - est non seulement original, mais aussi un plat très savoureux. Premièrement, le remplissage de la nourriture reste délicat et appétissant, et deuxièmement, le pain lui-même est mangé dans une collation. Quoi de mieux qu'une julienne en chignon? Contente tes invités!
La recette est la première. Julienne en brioches
Donc, en ce qui concerne les ingrédients nécessaires,vous aurez besoin d'un gros jambon de poulet (bouilli), quatre rouleaux souples (diamètre d'environ neuf centimètres), les oignons (deux pièces), une cuillère à café de farine, six grosses cuillères à soupe de crème sure et votre fromage préféré (il est sur votre goût). Julienne dans les petits pains est préparée relativement simplement. Tout d'abord, nettoyez les deux ampoules et coupez-les en fines demi-rondelles. L'étape suivante consiste à passer l'oignon, c'est-à-dire à frire dans une petite quantité de beurre. N'ayez pas peur lorsque le nombre d'oignons est significativement réduit, il devrait en être ainsi. En parlant de couleur, il faut noter que les demi-cercles d'oignon vont acquérir de la transparence. Si elles sont devenues jaunes, elles vont tirer tout le goût sur elles-mêmes, et vous obtiendrez un plat d'oignon.
Prochaines étapes
Dans une poêle à frire, mélanger une cuillerée de farine etéteins le feu. Diviser le filet de poulet en fibres. Farcir un pain avec un poulet et des oignons, couper le dessus et enlever la mie. Poivrer et saler la garniture, puis la verser sur la crème sure. Vous pouvez essayer d'agiter doucement le contenu du pain avec une fourchette. La chose principale ici est de ne pas endommager les murs. Priporoshite avec fromage râpé. Julien à la brioche est presque prêt à mettre le plat au four ou au micro-ondes. La nourriture peut être mangée lorsque le fromage est complètement fondu. Bon appétit!
Champignon julienne en brioches. Recette
Connaissez-vous la beauté de ce plat inhabituel? D'une part, ce hors-d'œuvre, et il semble presque comme un sandwich, et de l'autre - actuellement un second chaud! Prenez dix petits pains (doux), une livre de champignons à la coque (version classique - champignons, bien que le goût du champignon cuit est pas aussi brillante que celle des champignons sauvages), deux gros oignons, un peu plus d'un verre de crème sure, deux cents grammes de fromage, légumes verts et, bien sûr, des épices .
Méthode de préparation
Avec un couteau tranchant, coupez le dessus de tous les rouleaux,Sortez le noyau. D'ailleurs, il peut être séché, et vous obtiendrez de merveilleux craquelins pour la panure. Faites bouillir les champignons finement, hachez finement. Les oignons doivent également être moulus et légèrement frits. Mélanger les champignons avec l'oignon, et dans la même poêle, ajouter la crème sure, vos herbes et épices préférées. Tout ce dont vous avez besoin pour bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes. Râper le fromage sur une râpe dans une assiette séparée, et quand deux minutes passent et le remplissage est taché, mélanger le fromage râpé avec elle. Légèrement mis de côté le fromage pour la poudre finale. En attendant, jetez des légumes verts hachés. Il donnera à votre plat une saveur unique. Chaque chignon est densément bourré de julienne et saupoudré de fromage. Maintenant laissez la nourriture soit cuite au four. Le temps de cuisson est de quinze minutes, et la température est de cent quatre-vingt degrés. C'est tout, le plat est prêt à l'emploi, et même le pain ne doit pas être servi séparément! Un tel pain satisfera votre appétit. Avec le thé à la menthe julienom est bien combiné avec l'ajout de jus de citron.</ p>
