Muffins au fromage cottage - friandises préférées

Les Anglais boivent leur thé préféré avechamburgers piquants et traditionnels, que nous appelons des muffins. Cette gourmandise a été appréciée par les gourmets du monde entier pour la variété et la simplicité de la production.

En France, le mot muffin signifie littéralement douxle pain, et en Allemagne le muffe est une sorte de pain. Mais peu importe comment ce mot est traduit, nous aimons un tel régal. Il y a deux caractéristiques de la cuisson: en Angleterre, elles sont faites à partir de pâte à levure, et en Amérique seulement avec l'ajout de levure chimique. Particulièrement populaires sont la farine de maïs dans l'état du Massachusetts aux États-Unis, ils sont devenus un symbole culinaire.

Extérieurement, le muffin ressemble à une petite portionun gâteau avec un remplissage, mais il y a une limitation dans la taille, le volume maximum de formes est de 100 ml. Les pâtisseries miniatures doivent être placées dans la paume d'une personne. La deuxième caractéristique distinctive de l'apparence de ce produit de confiserie est un bouchon surplombant duveteux sur le dessus. Parfois, ce bonnet rouge bouffi est la taille du muffin lui-même.

Ces cupcakes piquants étaient si populaires queDepuis le milieu du siècle dernier, des mélanges prêts à l'emploi pour la cuisson d'un produit rapide et sain ont été produits. Ce dessert a été apprécié par l'hôtesse, dans les mélanges ils ont été attirés par la composition naturelle et la facilité de préparation. Avec un remplissage pour une cuisson exquise, vous pouvez fantasmer sans fin.

Par exemple: les muffins au fromage cottage ont un goût tendre et un arôme de lait fait maison. La farine est bien tamisée, saturée en oxygène, et la pâte pétrit tendre et homogène, sans grumeaux. À bien des égards, le succès d'une cuisson réussie dépend d'une procédure aussi simple que le tamisage de la farine. Essayez au moins une fois pour utiliser la farine, en contournant ce processus, et vous serez immédiatement désagréablement déçu du résultat.

Muffins avec du fromage cottage sont cuits avec l'ajout dela vanille, il souligne sa saveur orientale avec une note sucrée dans la cuisson. Le fromage cottage devrait être de la meilleure qualité et il doit être broyé à l'état de la crème de confiserie. Pose de la pâte dans des moules de cuisson est un processus complet de mystère et peut apporter pas moins de plaisir que le produit final lui-même.

Muffins avec du fromage cottage peuvent être décorés avec fonduchocolat, ils auront l'air exquis et très appétissant. Si toutes les exigences de cuisson sont respectées, le succès de notre chef-d'œuvre culinaire est assuré. Pour la préparation du chocolat, vous pouvez utiliser des recettes maison traditionnelles ou (surtout si vous n'avez pas le temps), vous pouvez faire fondre l'habituel, du magasin.

Muffins avec du fromage cottage comme un four chaud et sont cuits rapidement, après 15 minutes, votre maison sera remplie d'arôme et d'anticipation de la fête.

Si vous attendez des amis et vous avez besoin de faire cuire le thé est quelque chose très rapidement, mais la surprise de tous, les muffins au fromage - ce plat est numéro un!

Muffins caillés diffèrent dans leurune légèreté inhabituelle et doux parfum exotique de citron. Ils peuvent être préparés à partir d'un cocktail de fruits et de baies. En combinaison avec le fromage cottage, ils remplissent nos pâtisseries de légèreté et d'un goût prononcé inégalé. Ici, nous allons ajouter de la sauce épicée avec de la confiture de canneberges et de noix, et toute la matinée sera gentille et inoubliable!

Essayez la recette de muffin la plus simple avecbanane: un mélangeur de mélange en un seul repas à vaisselle (1 tasse), du sucre (1 tasse), 1 oeuf, lait - 100 ml, 50 g de beurre, du sel, le bicarbonate de soude et de vanille. Ajoutez ensuite 3 bananes hachées et mélangez. Cuire au four pendant 20 minutes seulement!

Comme mentionné précédemment, les recettes pour faire des muffins sont très diverses, elles sont cuites à partir de farine de blé, d'avoine et, bien sûr, de maïs, et farcies de raisins, de pommes et de noix, il y a même des muffins non sucrés.

Ils sont bons en combinaison avec le sel de la farce au fromage, du jambon, des champignons ou du poisson fumé. Une décoration universelle pour eux est la crème à l'aneth, qui est faite à partir d'aneth, de jus de citron et de sel.

muffins salés peuvent être cuits avec des courgettes, soupçon de légumes d'éclat avec le parfum de l'été et délicieuses épices. Ceux-ci mènent savoureux et agréable brioches forte dans les ventes dans le monde entier.