Cuisson des ailes de poulet sur le gril

Shish kebab des ailes de poulet est très délicat etgoodies juteux. Vous pouvez le préparer de différentes façons, chacune d'entre elles étant une bonne idée pour un pique-nique et un plat chaud pour une garniture. Les ailes sont préparées rapidement et assez facilement, donc vous aimerez sûrement ces recettes, si vous essayez au moins une fois.

Ailes de poulet au miel

Préparer un poulet avec une sauce au miel est très simple,et le résultat sera simplement renversant. Vous aurez besoin d'un demi-kilogramme d'ailes et de marinade, faites à partir de 60 grammes de miel, 140 grammes de sauce soja, un demi-jus de citron, 20 grammes de racine de gingembre râpée, 10 grammes de curry en poudre et sel. Coupez les ailes en deux et pliez-les dans un bol profond. Ensuite, le poulet doit être versé avec une marinade et une heure pour se tenir dans un endroit frais, après quoi il sera prêt pour la friture. Il est préférable de faire de telles ailes de poulet sur le gril, mais vous pouvez et simplement frire dans l'huile dans une poêle à frire profonde, arrosant la marinade dans le processus.

Ailes dans la bière

Pas moins de plat savoureux est obtenu avec une marinade de bière.

Prenez six grosses gousses d'ail, 10 grammespoudre de cari et une pincée de sel, broyer dans un mélangeur. Rincer et couper un kilo d'ailes de poulet, frotter la pâte d'ail et mettre une heure dans le froid. Au bout d'une heure, mettez-le sur une plaque de cuisson, versez une bière légère, puis faites cuire au four pendant quarante minutes. Si vous voulez faire cuire des ailes de poulet sur le gril, utilisez la bière comme cornichon. La viande conservera tout son arôme et sa jutosité lorsqu'elle sera frite, elle deviendra très, très tendre.

Ailes de poulet épicées sur le grill

Beaucoup aiment le poulet en combinaison avec la nettetépoivre. Pour faire des ailes piquantes, vous devez prendre 50 grammes de beurre, 30 grammes de sauce Tabasco, un peu d'ail moulu et de poivre. Tout cela doit être mélangé et chauffé dans une poêle à frire. La sauce pour les ailes est prête. Dans un autre bol, préparer la panure. Mélanger 100 grammes de farine, 10 grammes de paprika moulu, un peu de poivron rouge et une pincée de sel. Rouler le poulet en chapelure et laisser reposer 10 minutes au frais. Après cela, faire frire les ailes de poulet sur le gril ou dans une poêle jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse sur eux. Lorsque la viande est prête, servez-la avec une sauce chaude préparée à l'avance. La meilleure collation pour la bière sur un pique-nique ne peut être imaginée.

Ailes délicates en sauce

Prenez environ cinq cents grammes d'ailes,Coupez-les en moitiés et pliez-les en plats profonds. Dans un bol, fouetter 100 grammes de crème et 100 grammes de lait, ajouter le poivre moulu rouge, une cuillère à café de sel sans une lame et des légumes frais à eux. Remuez bien et versez le poulet avec le mélange. Dans une demi-heure, vous pouvez faire frire les ailes. A cet effet, il y a un grill ou un grill, ainsi qu'une poêle. Lors de la cuisson au four, il est préférable de procéder comme suit. Graisser la plaque et y mettre l'oignon rouge et la tomate hachée. Pour les légumes, saupoudrés d'huile d'olive, posez les ailes et versez la sauce. Mettre au four pendant vingt minutes, puis servir le poulet juteux à la table. Un bon plat d'accompagnement sert un plat de riz bouilli ou de légumes frais.

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