Noix de coco - comment ouvrir?

En voyant une noix de coco sur le comptoir, vous avez probablement penséà propos de comment il est ouvert. En apparence - un fruit imprenable, mais très utile et inaccessible à nos latitudes. En soi, la noix de coco contient deux ingrédients alimentaires principaux - la pulpe et le jus. Le jus de noix de coco est un excellent coupe-soif qui est utile pour les reins. La deuxième valeur - la pulpe de noix de coco - comprend divers oligo-éléments, des huiles grasses et des vitamines B et C. C'est ce qui rend ce fruit particulièrement précieux et souhaitable pour les gens. Il y a beaucoup de recettes qui incluent la noix de coco. Donc, tu voulais juste essayer ou cuisiner quelque chose et acheter une noix de coco, comment l'ouvrir maintenant?

Pour commencer, je dis qu'une noix de coco peut être ouvertecorrectement et comme il s'est avéré. La bonne manière est seulement une, les façons "comment c'est arrivé" - beaucoup. Sous l'expression "comment cela s'est passé" on entend l'utilisation de moyens improvisés, avec un manque total de garantie de conservation du jus. Aussi, je note que sur si vous avez besoin de jus ou non, cela dépend aussi comment découvrir la noix de coco. Autrement dit, si vous n'avez pas envie de goûter au nectar d'une noix si merveilleuse, l'une des méthodes «barbares» pourrait vous convenir. Au départ, nous les considérerons comme une alternative à la bonne méthode.

La première méthode est de couper la noix de coco avec une hache. Juste n'avez pas besoin de faire cela comme dans le cas du bois de chauffage. Le fruit semble pourtant blindé, mais en fait il est fragile. Pré-poser la noix de coco sur un endroit confortable pour l'impact et de force moyenne, frapper dans la zone des trois yeux. C'est la façon dont si vous avez une noix de coco, comment l'ouvrir avec la perte de tout le jus. Dans ce cas, en plus de perdre du jus, vous pouvez enduire la chair. Ce qui n'est pas esthétique. La méthode est plus adaptée à la situation, si vous êtes sur une île déserte avec un petit ensemble d'outils.

Vous pouvez utiliser un marteau et un ciseau(ou quelque chose de similaire). Cette option est plus esthétique et sûre. Correctement faire tout, vous non seulement ne vous blessez jamais, mais, peut-être, sauvez le jus de noix de coco. Une telle méthode, si vous avez une noix de coco, comment l'ouvrir avec des pertes minimales de moyens improvisés. Ayant bien fixé la noix de coco à un endroit pratique, marquez la zone d'impact avec un léger tapotement sur la peau. Si vous n'êtes pas chanceux et que la noix de coco se divise en deux parties, alors, bien sûr, vous allez perdre du nectar. Par conséquent, considérez ceci en équipant une place pour la noix de coco. Une paire de traits précis l'un à côté de l'autre - et la noix de coco va se fissurer. Puis en élargissant légèrement la zone de la fissure, versez le contenu dans un récipient et divisez l'écrou.

La dernière de ces façons, quand il y a de la noix de coco,comment l'ouvrir avec des moyens improvisés donne le maximum d'effet esthétique, et avec une bonne approche de l'équipement "de travail", vous ne perdrez pas une seule goutte de jus. Après avoir substitué un récipient pour le jus à proximité, fixer de manière fiable et dense un fruit. Scie à métaux doucement commencer à scier, de préférence près des trois yeux. Là, la peau est légèrement plus faible et il sera plus facile de s'écraser dans la noix de coco. Après avoir fait une coupe assez large, dépliez le fruit et versez le lait dans un récipient préalablement préparé. Ensuite, fixez-le à nouveau solidement et coupez-le en deux. Dans ce cas, vous gardez tout intact, et deux belles moitiés peuvent être utilisées pour d'autres besoins (faire un article, décorer un plat, etc.).

Ce sont toutes des méthodes utilisant improvisédes moyens. Il convient de noter que la version avec une scie à métaux donne un avantage - l'esthétique de la coquille reçue. Mais revenons à la bonne façon de diviser la noix de coco. Pour ce faire, prenez une noix de coco et perforez deux trous sur les trois existants. À travers le trou, verser le jus dans n'importe quel récipient. Il est nécessaire de faire deux trous, car on ne vous donnera pas un rendement normal de lait (en raison de la pression), et trois - il va verser du jus à travers eux (et pas à travers un). Ensuite, faites le dernier (troisième) trou. Ensuite, insérez le couteau dans l'un d'entre eux et appuyez sur. En entrant dans l'écrou, le couteau fera une fissure entre les trous. Vous devrez seulement le rendre plus large et diviser la noix de coco en parties (habituellement deux inégales).

Maintenant, après avoir acheté la noix de coco, vous choisissez commentdes façons de le diviser. Choisissez plus pratique pour vous et profitez-en. Rappelez-vous seulement de la sécurité, car l'une des méthodes nécessite l'utilisation d'objets de perçage et de coupe.