Comment ouvrir une noix de coco sans effort et sans traumatisme?

Pour les habitants de nos latitudes, les noix de coco sont des fruits exotiques et intéressants. Peu de gens, après avoir regardé une belle publicité ou un film sur la vie sur l'île, n'ont pas pensé à ce que le goût de la noix de coco.

Certains, satisfaisant leur curiosité, achètent "la prime". Mais si une barre bien connue est vendue à chaque étape, alors où et comment obtenir du lait de coco - c'est un produit naturel

En fait, le lait de coco est également vendu,mais seulement dans les grands magasins. Mais le fait est qu'un paquet tétra ordinaire et un bonbon ordinaire tuent tout le charme du moment. Par conséquent, le jour vient où une personne décide d'acheter le fruit chéri. Joyeusement le ramène à la maison et ... comprend qu'il n'a aucune idée de comment ouvrir une noix de coco.

Dans le cours sont tous les matériaux à portée de main. La malheureuse noix (drupe sèche, pour être plus précis) est forée avec une perceuse, sciée avec une scie à métaux, jetée sur le sol en béton avec une balançoire, martelée avec un marteau. Couteaux, haches, burins, burins, clous, tournevis, ciseaux - tout se met en action. Il arrive que la noix de coco infortunée ne puisse pas être ouverte et que ce ne soit pas possible, ou que le résultat des efforts soient des morceaux de coquille dispersés dans toute la cuisine, entourés de voisins rugissants et de jus pulvérisés. Le désir de communiquer avec ce fruit est perdu pour toujours.

Pour éviter cela, regardons les moyens les plus simples d'obtenir une pulpe délicieuse.

Extraction de l'eau de noix de coco

Oui, c'est de l'eau de coco, pas du lait. Le lait est un produit artificiel fabriqué à partir de pâte blanchie et d'eau.

Toute méthode qui décrit comment ouvrir une noix de coco,commence toujours avec l'écoulement de l'eau de noix de coco. Sinon, quand il est ouvert, il éclabousse et vous ne pourrez pas l'essayer. Cependant, si l'écrou est très vieux, il peut ne pas être. Mais une telle noix de coco ne vaut pas la peine d'être consommée, car l'absence de liquide à l'intérieur signifie qu'elle est peu utile.

Alors, lavez la noix de coco et trouvez-y trois sombresspeck. Il est nécessaire de faire des trous dans deux d'entre eux. Ce sont les endroits les plus vulnérables, cependant, il n'est toujours pas facile de les piquer, alors soyez très prudent, ne vous blessez pas! D'ailleurs, l'un des points est plus mou que les autres, mais il est encore plus pratique d'en percer deux, de sorte que le jus coule plus vite.

Vous pouvez utiliser un couteau, un gros clou et un marteau,Tire-bouchon, en dernier recours, une perceuse. Après avoir fait un trou, tournez le fruit et versez le liquide dans un verre. Ou vous pouvez insérer une paille et boire de l'eau directement à partir de la noix de coco.

Maintenant, quand nous aurons privé notre fruit de «l'humidité vivifiante», nous découvrirons comment ouvrir une noix de coco.

Méthode numéro 1

Le plus civilisé. Prenez un bon couteau, mesurez environ 1/3 de ce côté de la noix de coco où sont les "yeux", et séparez cette partie par une ligne imaginaire. Tenir la noix de coco d'une main, frapper le long de cette ligne avec un couteau, en tournant progressivement la noix de coco autour de son axe. Tôt ou tard, la coque va se fissurer. S'il n'est pas retiré immédiatement, faites quelques mouvements supplémentaires et retirez soigneusement la coquille.

N'appliquez la méthode que si vous êtes sûr de votre coordination! Vous pouvez mettre la noix de coco sur la planche à découper. Au lieu d'un couteau, vous pouvez essayer de marteler.

Méthode numéro 2

Vous aurez besoin d'un couteau, d'un marteau et d'une planche à découper. Mettez le fruit sur la planche, mesurez encore 1/3, comme dans la méthode précédente, attachez à la ligne imaginaire la lame d'un grand couteau durable et frappez-le avec un marteau. Devrait apparaître une fissure. Répétez la procédure en faisant tourner la noix de coco dans un cercle.

Le résultat était deux moitiés soignées (quelqu'un n'a pastrès soigné, mais tout vient avec l'expérience). Maintenant, nous extrayons la chair. En règle générale, il est très serré contre la coquille, de sorte que vous devez le piquer avec un couteau ou une cuillère. Pour simplifier ce processus, mettre l'écrou haché dans le réfrigérateur pendant une heure ou deux.

Méthode numéro 3

Vous aurez besoin d'une serviette (sac, film plastique) et un marteau.

Envelopper une noix avec une serviette ou un paquet, commencerbattez-le avec un marteau en cercle, en frappant juste au milieu (au point le plus large). Si cela ne fonctionne pas, essayez simplement de "ciseler" la noix de coco dans un marteau, une brique ou un autre objet lourd. Mais dans ce cas, il est préférable de le faire sur le sol, de préférence en béton. Mais ne vous attendez pas à ce que vous obteniez deux moitiés égales, comme dans la publicité. Cependant, tout de même pour l'utilisation de la noix de coco devra moudre, alors ne vous fâchez pas.

Ce sont les descriptions les plus populaires et les plus simples de la façon d'ouvrir une noix de coco. Bien sûr, vous avez besoin d'un peu de compétence. Mais, ayant essayé plusieurs fois, vous verrez que c'est assez simple.

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