Concombre légèrement salé dans un emballage, recette pour une cuisson instantanée

Il y a plusieurs règles qui sont nécessairescoller pour faire des concombres vraiment heureux. Ne jamais utiliser pour le décapage endommagé, en commençant à gâcher les extrémités des concombres, ceux qui ont déjà viré au jaune et un peu fané. Choisissez des concombres solides, entiers et solides de la même taille. Si vous venez de les arracher du lit, alors il suffit de les laver soigneusement. Et si elles sont achetées sur le marché, il est préférable de pré-tremper les concombres dans de l'eau froide pendant 4 à 6 heures. Lors de la préparation de concombres légèrement salés dans l'emballage, la recette peut être quelconque, toujours coupée en deux ou coupée uniquement à la pointe, mais toujours emballée dans un petit emballage, pas plus de 0,5 kg.

Parce qu'ils se préparent rapidement. Il ne sert à rien de les saler avec de gros volumes. Il suffit de préparer les épices à l'avance. Pour obtenir des concombres croustillants ajouter soit une racine ou une feuille de raifort, ou une feuille d'une écorce de cerise ou de chêne.

Je vais suggérer plusieurs façons de le faireconcombres salés dans un emballage, dont la recette varie en fonction des épices et du moment du salage. Pour ce faire, ajouter au paquet des concombres lavés avec des queues coupées, ajouter 2 grosses gousses d'ail hachées, 1 aneth d'aneth et 1 c. l de sel. Bien emballer le sac en plastique, mettre dans un deuxième sac pour la fiabilité et l'étanchéité, agiter pour répartir le sel uniformément et laisser dans un endroit chaud pendant 2 heures. Ensuite, vous pouvez les servir sur la table. Vous pouvez mettre le paquet sur une assiette et le nettoyer tout de suite dans le réfrigérateur, puis le processus de décapage ralentira. Et pour manger des concombres sera possible dans 10-14 heures.

Si vous faites un pique-nique en été, beaucouprapidement, juste sur la route, vous trouverez du concombre salé dans l'emballage, dont je vous dirai la recette maintenant. Il doit être placé dans un paquet d'environ 1 kg de concombres pour couper la pointe de 2 côtés, ajouter des épices qui doivent être pré-broyage dans un mortier: l'ail haché, l'aneth et 1 c. Je sel, puis signaler le poivre aux petits pois. Le point culminant de la recette est que le paquet doit être secoué périodiquement pendant 4 heures, de sorte que le concombre bat l'un contre l'autre et libère le liquide. Sur la route, les bosses et les bosses feront beaucoup mieux pour vous. En conséquence, vous obtenez des concombres délicieux et parfumés! Il sera possible dans la campagne d'offrir des concombres frais et légèrement salés sur la table. C'est génial s'il est possible de les refroidir au réfrigérateur avant de servir.

Cuisson des concombres légèrement salés dans un emballage, recettece qui est connu, il y a seulement quelques dizaines d'années, ni nos mères ni nos grand-mères ne le pouvaient. Il est très bien que dans notre temps, lors de l'exécution en permanence hors du temps, vous pouvez utiliser ces recettes et, entre autres, de faire cuire collation originale rapidement et facilement. Par exemple, si vous prenez un demi-kilo de concombres, coupez-les en quartiers sur la longueur, saupoudrer de sel, l'aneth haché, le persil ou le basilic, le poivre, ajouter le tout dans un sac et agiter pendant une demi-heure, on obtient alors des concombres salés. Dans le même temps, ils garderont leur couleur verte, auront le temps d'absorber les arômes d'épices et vous plairont avec leur propre goût.

En utilisant la recette pour le concombre fraîchement salépaquet, vous pouvez gagner beaucoup de temps lors de la préparation des collations pour un repas de fête. Surtout en hiver ou au printemps, même la maîtresse la plus inexpérimentée est disponible pour surprendre ses invités avec des concombres légèrement salés.

Toute recette pour les concombres légèrement salés sans eau n'est pasnécessite beaucoup de temps, est préparé rapidement, facilement, et le résultat vous plaira toujours. Beaucoup plus de temps est cuit des concombres légèrement salés de manière chaude et froide en saumure. Pendant la récolte pour l'hiver, des récipients en verre sont utilisés, la saumure est bouillie, les concombres salivent à température ambiante et seulement après la fin des processus de fermentation. Dans un emballage, les concombres peuvent être cuits immédiatement, juste avant les repas, c'est leur principal avantage.