Rôti dans un pot familier: attendez les invités

Il y a des situations où les invités sont pratiquementseuil, et dans le réfrigérateur, vous pouvez trouver uniquement des légumes frais et divers produits semi-finis de viande. Dans ce cas, le meilleur moyen est de faire cuire le rôti à la maison dans les pots. Et le temps pour cela n'aura pas besoin de plus d'une heure, mais le résultat peut plaire à la fois à l'hôtesse et à ses invités. Un bon plat d'accompagnement à ce plat sera les légumes frais et en conserve.

Cet article sera consacré à la façon de cuisiner un rôti en pots et quelle combinaison est la plus délicieuse et optimale.

Rôti dans un pot fait maison avec du porc il sera possible de préparer à la fois une version simplifiée et une version plus nutritive et riche en calories.

Afin de faire l'option la plus simple,il sera nécessaire de préparer le porc, le couper en tranches et le frire un peu avec de l'oignon finement haché, mais pas frire. À ce moment, couper les pommes de terre avec des lobules ou des cercles. Maintenant, nous commençons à mettre nos ingrédients dans des pots. Pour ce faire, mettre la viande sur le fond, les pommes de terre sur le dessus, verser un peu de bouillon, couvrir le dessus avec de la mayonnaise et couvrir avec un couvercle. Les pots devront être placés dans un four préchauffé pendant environ une demi-heure, cinq à dix minutes avant que le plat est prêt à saupoudrer le plat avec du fromage. Après avoir obtenu une croûte dorée, vous pouvez servir à la table.

Une version plus complexe de la façon de cuisinerrôtir sur des pots faits maison: vous devez effectuer toutes les mêmes actions que dans la recette précédente, mais seulement un pot de haricots en conserve sera nécessaire. Son contenu doit être rôti avec de l'ail haché et des oignons. Dans le pot, d'abord mettre le porc, puis les haricots et tout barbouillé de mayonnaise. La couche supérieure est constituée de pommes de terre enrobées d'un mélange de mayonnaise et de fromage. Au fond, vous devez verser le bouillon.

Un plat très savoureux est Rôti de poulet dans des pots. Comment le faire - il sera décidé par chaquemaîtresse elle-même. Des recettes traditionnelles prépareront comme suit. Poulet besoin de couper en petits morceaux directement des os, faire mariner dans un mélange d'une petite quantité de sel, le poivre et la mayonnaise. Couper les pommes de terre en tranches. Maintenant, sur le fond, nous versons un peu d'eau, puis mettre le poulet sur le dessus et les coins de pommes de terre. La préparation d'un plat dans le four préchauffé pendant plus de quarante minutes.

Une option très savoureuse est quandune couche de carottes râpées crues et d'oignons hachés est faite, qui est couverte de poulet. Dans ce cas, le bouillon n'aura pas besoin de beaucoup, puisque les légumes peuvent allouer la bonne quantité de liquide.

Très savoureux sera Rôti dans un pot fait maison avec un foie. Il est préférable de le préparer pour vouspoulet. Il doit être soigneusement nettoyé de tous les films et tendons; faire frire dans une casserole profonde avec des oignons hachés. Ensuite, vous aurez certainement besoin d'une grosse carotte minable. Dans le pot sur le fond de quelques carottes sont posées, puis - le foie, la couche suivante - encore des carottes. La dernière étape devrait être des pommes de terre hachées. Maintenant, il est recommandé d'ajouter de la crème dans chaque pot, de sorte que le liquide prend environ 2/3 du volume total. Ensuite, fermez les couvercles et envoyez-les dans un four préchauffé pendant quarante minutes. Puis ouvrez le couvercle, saupoudrez tout le parmesan râpé.

Le plat devrait être servi comme suit. Sur une petite assiette placer un pot et mettre une cuillère. Il est nécessaire de servir la table avec des plats au cas où les invités veulent afficher le contenu.

Un ajout très savoureux et original seracouvercle sur un pot de pâte. Dans ce cas, le plat devra être cuit avec. Il suffit de mettre tous les ingrédients pour le rôti, de l'épreuve habituelle, les gâteaux sont faits et le trou est scellé avec le joint.