Casserole de pommes de terre aux champignons, bacon et poulet

L'un des rares plats qui ne nécessitent pas de déchetstemps de cuisson, il est considéré comme une casserole de pommes de terre avec des champignons, du bacon, du poulet ou d'autres charges. Pour préparer la casserole de pommes de terre, cela ne prendra pas longtemps. Au départ, vous devez décider de quels produits vous allez cuisiner. Vous pouvez utiliser des champignons, du bacon, du poulet ou toute autre viande pour cela.

Casserole de pommes de terre aux champignons et au brocoli

Produits pour la cuisine:

Inflorescence de brocoli - 7-8 morceaux;

Chou-fleur - 7-8 inflorescences;

Oignon - un couple de morceaux;

Pommes de terre - 1,2 kg;

Champignons - 450 g;

Crème - quelques cuillères à soupe de cuillère;

Beurre;

Graisse de porc;

Sel

D'abord, vous devez faire bouillir les pommes de terrel'eau salée, après y avoir ajouté un œuf, quelques cuillères à soupe de beurre crémeux et écraser dans une purée. Ensuite, laissez les pommes de terre refroidir pendant un moment. Maintenant, vous devez faire la préparation du remplissage, qui sera composé d'oignons et de champignons. Les champignons et les oignons doivent être hachés finement et frits dans une poêle. Lorsque les champignons commencent à démarrer le jus, vous devez ajouter du sel et de la crème, puis les faire frire pendant environ 12 minutes. Entre-temps, il faut faire bouillir le brocoli et le chou-fleur, puis les mettre sur un plat.

Maintenant, vous pouvez commencer à former une cocotte. Pour ce faire, vous devez prendre une plaque à pâtisserie et l'huiler avec de l'huile (vous pouvez utiliser de l'olive, de la crème ou des légumes). Ensuite, mettez la purée de pommes de terre uniformément. De dessus, étendre les champignons, puis encore une couche de purée de pommes de terre. Vous pouvez saupoudrer des casseroles avec des épices au goût. La dernière couche est le chou-fleur et le brocoli, que nous étalons uniformément sur la purée. Maintenant, le plat doit être saupoudré de fromage râpé et mis dans le four. Il est cuit pendant pas plus de 24 minutes à 190 degrés.

C'est juste en 15-2 minutes de préparation de la casserole de pommes de terre aux champignons, qui peut devenir un excellent plat de fête!

Casserole de pommes de terre au bacon

Pour quelqu'un qui apprécie vraiment le goût des plats de pommes de terre, cette recette deviendra l'une des plus appréciées. Produits pour la cuisine:

Bacon - 300 g;

Les oignons sont quelques morceaux;

Pommes de terre - 4-5 pièces;

Crème sure - 3 cuillères à soupe;

Sel, épices

Vous devez d'abord couper la viande avec de la paille. Hacher finement l'oignon et faire frire à feu doux pendant 6 minutes, puis ajouter le bacon et faire frire quelques minutes de plus. Il est souhaitable de faire frire la viande de sorte qu'une croûte dorée se forme. Maintenant épluchez les pommes de terre, râpez-les, mélangez-les avec de la crème sure. Ensuite, ajoutez un peu de sel, vous pouvez utiliser les épices au goût. Maintenant mélangez les pommes de terre, le bacon et les oignons. Mettez le mélange dans un plat allant au four. Le plat est cuit pendant environ 25 minutes à 210 degrés. Servi chaud avec de la crème sure.

Casserole au poulet et aux champignons

Pour préparer ce plat, vous pouvez prendre un filet de poulet ou des cuisses de poulet. Ingrédients

Viande de poulet - 450 g;

Pommes de terre - 450 g;

Champignons (vous pouvez prendre pour la cuisson des champignons) - environ 450 g;

Oignon - un couple de morceaux;

Crème - 20 ml;

Sel, épices;

Huile de graines de tournesol;

Verdure

Poivre (rouge cent)

Il faut d'abord couper le pouletpièces, il est donc préférable de prendre des filets. Oignon coupé en rondelles et champignons - petites assiettes. Maintenant faites frire la viande avec des oignons sur un petit feu. Faites ensuite frire les champignons avec une petite quantité d'oignons séparément. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en petites tranches. Maintenant, prenez la forme pour la cuisson et disposez les champignons qui sont remplis de crème. Nous étalons les pommes de terre et la viande de poulet par-dessus. Vous pouvez aussi saupoudrer à volonté avec du fromage râpé. Ensuite, mettez tout dans le four et faites cuire à 190 degrés pendant environ une demi-heure. Lorsque la casserole de pommes de terre avec des champignons et du poulet sera prêt à saupoudrer avec ses herbes.

Bon appétit!