Casserole de pommes de terre avec des champignons et du fromage - une petite fête dans votre maison

Casserole de pommes de terre aux champignons et au fromageSoyez une excellente option pour ceux qui veulent diversifier leur alimentation quotidienne. Ce plat convient parfaitement comme un petit-déjeuner, un dîner ou comme l'un des plats à manger. Voyons maintenant comment préparer une casserole de pommes de terre avec des champignons et du fromage.

Casserole de pommes de terre au fromage et aux champignons

De quoi avez-vous besoin?

• pomme de terre (850 g);
• fromage à pâte dure (150-170 g);
• champignons (200 g);
• huile d'olive (2 c.
• beurre (2 cuillères à soupe);
• oignon (1 pc.);
• tomates (2-3 pièces);
• sel et poivre.

Comment cuisiner?

D'abord, vous devez faire bouillir les champignons. Pour casserole de pommes de terre avec des champignons et du fromage devenu délicieux, essayez de les couper aussi petit que possible. Ensuite, vous devez hacher finement l'oignon, faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir l'oignon. Ensuite, ajoutez les champignons aux oignons, remuez et continuez à faire cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement. Vous pouvez ensuite passer à la pomme de terre: il faut laver et nettoyer, grille, ajoutez les champignons et les oignons dans une poêle, ajouter le poivre et le sel futur casserole. Dans l'étape suivante, nous réchauffer l'huile d'olive dans une autre poêle, étaler le mélange préparé sous la forme de gâteau, faire frire à feu vif pendant environ 3-5 minutes. Après cela, vous pouvez baissez le feu à 10 minutes par casserole de pommes de terre avec du fromage et des champignons jusqu'à tendreté atteint. Puis tournez la "tarte" et faites-la frire de l'autre côté. L'étape suivante consiste à chauffer le four à 200 degrés, râper le fromage sur une râpe moyenne et couper en fines tomates. Ensuite, mettez les tomates sur le dessus, saupoudrez la cocotte de fromage dur et envoyez-la au four pendant 10-15 minutes.

Casserole avec du fromage et de la viande hachée

Une casserole de pommes de terre avec de la viande hachée et du fromage est tout aussi facile. Avec un tel plat, vous pouvez toujours agréablement surprendre vos proches et vos invités.

De quoi avez-vous besoin?

• 800 g de pommes de terre;
• 200 g de tomates;
• 0,5 kg de farce;
• 200 g d'oignon;
• 100 g de crème;
• 150 grammes de fromage.

Comment cuisiner?

D'abord vous devriez faire cuire les pommes de terre, hacherses cercles soignés. Ensuite, écrasez autant que possible les oignons et frottez, en utilisant une grande râpe, du fromage. Aussi il est nécessaire comme il est possible de couper plus finement les tomates. Frire les oignons dans le beurre, puis ajouter la viande hachée et continuer à faire frire pendant environ 10 minutes à feu doux. Ensuite, vous devez saler et poivrer notre mélange d'oignon et de viande. Dans l'étape suivante, nous ajoutons des tomates à la future casserole, mélangeons tout soigneusement et éteignons dans la région de 7-8 minutes. Les pommes de terre sont disposées dans une forme, le poivre et le sel. En plus de cela, nous mettons une couche uniforme de farce, versez-la avec de la crème et couvrez de fromage. Dans le four, chauffé à 180 degrés, le plat doit être cuit pendant environ 25 minutes.

Un fait intéressant

Casserole classique de pommes de terre est extrêmementutile pour la santé. Après tout, la pomme de terre a elle-même de nombreuses propriétés utiles qui ne disparaissent pas avec ce type de traitement. Il existe même un régime spécial pour la perte de poids, qui permet aux gens de se maintenir en forme sans trop d'effort et de privation. Par conséquent, si vous ne savez pas comment cuisiner un tel délicieux, qui est décrit ci-dessus - apprendre le plus rapidement possible! Croyez-moi, vous ne regretterez pas le temps passé!