Pommes de terre cuites au four - un délicieux dîner pressé.

Les pommes de terre cuites au four, plus utiles que bouillies et encore plus frites.
En outre, ces plats sont préparés rapidement, etsont mangés avec grand plaisir. Pampering délices domestiques de pommes de terre peuvent être tous les jours, l'avantage de recettes de cuisine, il y a une énorme quantité.

Des pommes de terre cuites au four sous un chef de fromage crémeux.

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de tubercules de pommes de terre d'environ un kilo, d'échalotes, d'un verre de crème, de fromage râpé.
Les tubercules de pommes de terre sont pelés et coupésdes tranches. Nous mettons dans la forme, graissés avec de la margarine ou du beurre. Nous pondons des oignons, peu profonds, déchiquetés avec de minces anneaux. Remplir les pommes de terre avec de la crème et saupoudrer de fromage râpé. Pour le parfum, vous pouvez ajouter de l'ail, des feuilles d'aneth. Cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré. Dans ce plat, vous pouvez ajouter des courgettes. Une pomme de terre cuite avec de la crème sure est également bonne. Il suffit de remplacer la crème par la même quantité de crème sure 15% de matières grasses.

Des pommes de terre farcies cuites au four.

Vous aurez besoin de gros tubercules de pommes de terre, champignons, oignons, mayonnaise. Le nombre de produits est calculé en fonction de la quantité de pommes de terre.
Les champignons sont nettoyés, coupés en tranches. Faire des oignons et faire frire avec les champignons jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Les pommes de terre sont nettoyées, coupées de la partie arrondie inférieure et découpées pour obtenir une entaille profonde. Nous remplissons les pommes de terre d'un mélange d'oignons et de champignons. Nous plaçons les tubercules sur une plaque à pâtisserie et mettons une cuillerée de mayonnaise sur chacun d'eux. Nous cuisons pendant 35 minutes. De telles pommes de terre farcies cuites au four peuvent bien être un plat de fête.

Peaux de pommes de terre.

Cette pomme de terre cuite au four a un goût piquant particulier grâce aux deux types de fromage utilisés en cuisine.

Pour cuisiner, vous avez besoin de 1 kg de pommes de terre,tasse de crème sure épaisse, l'oignon, petite tête d'ail, huile de cuisson, 100 g de fromage cheddar râpé et parmesan, quelques fines tranches de lard, une botte d'oignons verts.

Pour préparer ce plat, les pommes de terrepré-cuit dans une feuille pendant une demi-heure. Ensuite, coupez les tubercules en deux et retirez le noyau. Encore une fois couper en deux et faire frire quelques minutes dans l'huile préchauffée.
Nous étalons les tranches de pommes de terre dans un moule pourcuisson. Nous coupons le bacon en lanières, mélangez-le avec du fromage et couvrez avec ce mélange de pommes de terre. Cuire au four jusqu'à la fusion du fromage. Saupoudrer les pommes de terre avec des oignons verts.
Nous servons un plat avec une sauce à la crème fraîche. Pour sa préparation, les oignons sont déchiquetés aussi petits que possible, mélangés avec de la crème sure et de l'ail haché.

Pommes de terre au bacon

Quelques tubercules de pommes de terre sont nécessaires pour cuisiner. un petit morceau de fromage, du bacon ou du saindoux, des légumes verts (oignons, aneth), des cure-dents d'emballage.
Les tubercules de pommes de terre sont nettoyés et enveloppés dans de fines tranches de graisse. Nous attachons des cure-dents. Nous le mettons sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce que prêt.
Servir avec une pincée d'herbes et de fromage.
Pour les pommes de terre cuites au bacon cuites plus rapidement, les tubercules peuvent être précuits dans la peau.

Petit bébé - patate

Ce plat peut être préparé non seulement dans le ventplacard, mais aussi sur le grill. Comme garniture, utilisez des oignons, du fromage, des champignons marinés ou frais, du jambon, des câpres. Vous pouvez faire un remplissage à partir de l'un des ingrédients.
Farcir mieux les grosses pommes de terre. Mes tubercules sont soigneusement emballés dans du papier aluminium. Faire cuire au four ou sur la grille. Refroidissez légèrement les tubercules, dépliez et coupez. A l'intérieur, étaler la farce et servir directement dans la feuille.

Pour le remplissage, mélanger les câpres hachées finement aveccrème sure, assaisonner avec l'aneth haché. Vous pouvez mélanger des champignons marinés avec des oignons ou les faire frire dans de l'huile fraîche. Convient parfaitement comme fromage de remplissage à l'ail et à la mayonnaise.

Si vous allez faire cuire des pommes de terre farcies dans la nature, faites plusieurs types de fourrages à l'avance.